近日，由華中農業大學農業綠色低碳發展實驗室、經濟管理學院共同主辦的2021農業綠色低碳發展高峰論壇在湖北省武漢市舉行。來自農業農村部農村經濟研究中心、湖北省政協及武漢大學、南京大學、浙江農林大學、湖北大學、湖北經濟學院低碳經濟學院等相關高校、科研單位的學者齊聚一堂，聚焦“雙碳目標下的機遇與挑戰”，共同探討農業綠色低碳發展。專家認為，在“雙碳”目標下，農業必減排，貢獻碳達峰，服務碳中和。

華中農業大學黨委書記高翅在論壇上致辭時介紹，學校以湖北農村發展研究中心為主體，整合多個優勢特色學科資源，成立“農業綠色低碳發展實驗室”，努力為農業綠色低碳發展，為國家和民族的永續興旺、為人類文明和進步作出新貢獻。

湖北省政協副主席、民革中央常委王紅玲在對食物體系碳減排碳中和關鍵技術及實踐路徑探討時表示，食品消費與需求影響著農業生產資源利用和生產結構的調整，當前食物體系碳減排刻不容緩，在食物生產、加工、包裝、運輸等領域提高效率，需要民眾、企業和政府三方配合和投入，需要通過觀念的更新、技術的創新、制度的完善來實現。